こんにちわ!ラーメン大好き猫、ブレインキャットです!
今日は大阪に住んで6年目、僕のおすすめラーメン店を紹介しようと思います!
らーめん颯人
味噌ラーメン好きならここは外せない!筆者が一番好きな味噌ラーメン屋です。お店はカウンターのみ7席。
味噌を焼いているのでしょうか。店主の方がいつもフライパンを振るっています。
香ばしい味噌と野菜がふんだんに入っているであろうスープは最後に一滴まで飲み干してしまいます。
飲んでいるというより、スープも食べているような感覚。結構並ぶと思うけど行って後悔なし!
ストライク軒
誰でも美味しく食べれるラーメンといえばここでしょうか。ストライク軒です。
筆者もよく行くラーメン屋です。
これは「ストレート」という醤油ラーメンです。トッピングも定番のものが連ねていますね。
スープが透き通ってすごくキレイ!なぜかはわからないですが、飲み会の後に食べるとスープが体に染み渡り美味さが倍増します。
麺もストレート麺で程よい太さであり、するすると食べることができます。そして、レンゲでスープと一緒にネギを救って食べるのがまた一級品!
人気店のため、夜遅くに行っても割と並んでいますが、並ぶ価値あり!
洛二神
続いては洛二神「魚濃つけ麺」です。
麺は中太でしょうか。魚介の風味が強い印象です。酸味感、魚の粉末のザラザラ感も感じます。スープもそこまでは濃くなく、麺との相性も抜群。あっという間に食べれてしまいます。
締めで、ご飯割りをしてもらうこともでき、その際にスープをもう一度温め直してもらえるので、熱々スープとご飯で最後の一滴まで美味しくいただけますよ!
中も津屋
こちらは一風変わったラーメン。メインはもつ鍋のお店です。
もつ鍋も絶品ですが、ラーメンも非常に美味しいです。写真のラーメンはお昼のみ食べれる、つけ麺です。
「せいじ」だったような。違っていたかもしれません。
つけ麺を頼んだのですが、無料でライスも頼めました。
少し酸味も感じるスープが非常に美味しいです。ぜひ一度足を運んでもらいたいおすすめのお店です!
ラーメン小僧
辛いラーメンが食べたいならココ!
福島ラーメン小僧の「激辛ラーメン」です!
激辛ラーメンですが、辛い中にも旨味ありとはまさにこのことを言うのでしょう。
食べだしたら止まらなくなり、辛いのについついスープを飲みたくなってしまいます。
筆者も最後の一滴まで飲み干しました。今まで数ある辛いラーメンで一番美味しかったかも。オススメです!
ほそ道
京橋のラーメン屋で一番美味しく感じたお店です!
「辛味噌モツつけ麺」です。見てくださいこの麺の太さ。ラーメンというより、うどんに近いくらいの麺です。
見た目に負けず劣らずコシも十分!
ラーメンでは珍しく、モツも入っていますが、相性抜群です!太めのメンマもコリコリと歯ごたえ抜群!
ラーメン好き、モツも好きという方はぜひ行っていただきたいですね!
まだまだオススメあるので今後も追加していきたいと思います!